Voici la variante de l'Onyx, Imperial Stout, mais mâturée en barrique Amburana, bois brésilien qui a subi une légère torréfaction. Ceci donne à cette bière des notes de noix de coco grillée, de vanille et de cannelle complétée par une finale douce. ABV 11% BA IMPERIAL STOUT
13 Rue des Vieux Murs, 59800 Lille