Champagne Xavier Leconte - Cuvée Le Clos de Poiloux 2012

Assemblage : 100% Pinot Noir Dosage : Extra Brut Ce 100% Pinot Noir est l'expression d'une unique parcelle. Un premier nez boisé, beurré s'ouvre sur des notes de caramel et de vanille. Puis, des notes de coing et fruits secs ainsi que des zestes d'agrumes se détachent. Le palais s'impose par sa richesse et son onctuosité avec une bouche ample et complexe. Sa finale porte sur la vanille et la fraîcheur.